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Schaufenster Bioökonomie: Buchweizen punktet als Trendlebensmittel und Insektenweide

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Ein Vor-Ort-Besuch lohnt sich für Medienvertreter z.Zt. besonders: Auf den Versuchsfeldern der Universität Hohenheim steht der Buchweizen in voller Blüte und zeigt, wie das Trendlebensmittel den Landwirten zusätzliche Einkommen erschließt und gleichzeitig die Artenvielfalt erhöht. | Bildquelle: Universität Hohenheim/Jenicke, key visual Potente/unger+

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Ein Vor-Ort-Besuch lohnt sich für Medienvertreter z.Zt. besonders: Auf den Versuchsfeldern der Universität Hohenheim steht der Buchweizen in voller Blüte und zeigt, wie das Trendlebensmittel den Landwirten zusätzliche Einkommen erschließt und gleichzeitig die Artenvielfalt erhöht. | Bildquelle: Universität Hohenheim/Jenicke

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Drohnenbild des Buchweizenversuchs | Bildquelle: Universität Hohenheim/Volker Hahn

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