Ob neue Lebens- und Futtermittel, Energie aus Ernteabfällen, Chemikalien und Kunststoffe aus Pflanzen oder nachhaltiges Unternehmertum, das an die Bedürfnisse der Verbraucher angepasst ist: Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler der Universität Hohenheim forschen an einer breiten Themen-Palette. Wer in welchem Bereich tätig ist, zeigt die Expertenliste des Bioeconomy Lab auf.